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日期	題名	作者
2011-01-01	100年度「健康食品消費調查之工具建置與系統規劃」	董家堯
2012-01-01	101年度「國民營養健康狀況變遷調查（國小學童）」委託辦理計畫	董家堯
2012-03-12	101年度「從消費者端調查健康食品對民眾飲食影響」委託辦理計畫	董家堯
2015-07-01	104年大專學生研究計畫-乳酸菌生產共軛亞麻油酸代謝路徑之探討	胡淳怡
2015-01-01	104年度「南台灣中草藥產業之跨領域產學聯盟推動與研發技術提升計畫(2/4)」	吳明修
2015-01-01	104年度「食品衛生管理能力及檢驗技術提升計畫」	王志傑
2015-01-01	104年度「食品衛生管理能力及檢驗技術提升計畫」	胡淳怡
2016-01-01	105年度「雲嘉南跨區典範策略聯盟人才培育」食品分析與檢驗	葉景生
2016-01-01	105年度補助夥伴學校計畫-孕產後管理加值特色技研中心發展計畫	陳冠如
2016-05-19	105年正修科技大學區域跨校策略小聯盟-安心生活商品開發計畫	張月萍
2009-07-01	2009世界運動會餐飲之營養標示	張月萍
2009-07-01	2009世界運動會餐飲營養熱量標示	陳文麗
2010-09	2010年期刊清單：保健營養系	圖書館
2016-04-01	2015年3月西藏人民議會關於「藏人行政中央2015至2016年財政預算案」的審議與相關議程───康巴選區議員格桑堅參的訪談與分析	蘇嘉宏
2016-09-01	2015年3月西藏人民議會關於藏人行政中央2015至2016年財政預算案的審議與相關議程：康巴選區議員格桑堅參的訪談與分析	蘇嘉宏
2014-09-01	6-Dehydrogingerdione restrained lipopolysaccharide-induced inflammation responses in macrophages	Shih-Han Huang; Chien-Hsing Lee; Hui-Min Wang; Yu-Wei Chang; Chun-Yu Lin; Chung-Yi Chen; Yen-Hsu Chen
2007-07-18	6-Shogaol (Alkanone from Ginger) Induces Apoptotic Cell Death of Human Hepatoma p53 Mutant Mahlavu Subline	郭詩憲
2015-11-01	7-Hydroxydehydronuciferine induces human melanoma death via triggering autophagy and apoptosis	PF Wu; CC Chiu; Chung-Yi Chen; HM Wang
2010-10	95-98學年系所專業圖書冊數統計	圖書館
2007-08-01	96學年度技專校院與高職(含綜高)建立策略聯盟計畫-建構技職校院校際合作計畫-天然色素萃取之研究	吳明修
2007-08-01	96學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 低糖健康蘆薈羊羹之開發	李政達
2007-08-01	96學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 創新水果糯米丸之研發	李政達
2007-08-01	96學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 台灣地區消費者對瘦肉精認知之調查	李政達
2008-08-01	97學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 烘焙: 養生五部曲-健康Easy Go!	李政達
2010-11-12	98-99年度教學卓越計畫-子計畫-務實深耕行動教學計畫之分項計畫(三)強化學生學習輔導與學習成效-	陳文麗

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