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    日期題名作者
    2011-01-01 100年度「健康食品消費調查之工具建置與系統規劃」 董家堯
    2012-01-01 101年度「國民營養健康狀況變遷調查(國小學童)」委託辦理計畫 董家堯
    2012-03-12 101年度「從消費者端調查健康食品對民眾飲食影響」委託辦理計畫 董家堯
    2015-07-01 104年大專學生研究計畫-乳酸菌生產共軛亞麻油酸代謝路徑之探討 胡淳怡
    2015-01-01 104年度「南台灣中草藥產業之跨領域產學聯盟推動與研發技術提升計畫(2/4)」 吳明修
    2015-01-01 104年度「食品衛生管理能力及檢驗技術提升計畫」 王志傑
    2015-01-01 104年度「食品衛生管理能力及檢驗技術提升計畫」 胡淳怡
    2016-01-01 105年度「雲嘉南跨區典範策略聯盟人才培育」食品分析與檢驗 葉景生
    2016-01-01 105年度補助夥伴學校計畫-孕產後管理加值特色技研中心發展計畫 陳冠如
    2016-05-19 105年正修科技大學區域跨校策略小聯盟-安心生活商品開發計畫 張月萍
    2009-07-01 2009世界運動會餐飲之營養標示 張月萍
    2009-07-01 2009世界運動會餐飲營養熱量標示 陳文麗
    2010-09 2010年期刊清單:保健營養系 圖書館
    2016-04-01 2015年3月西藏人民議會關於「藏人行政中央2015至2016年財政預算案」的審議與相關議程───康巴選區議員格桑堅參的訪談與分析 蘇嘉宏
    2016-09-01 2015年3月西藏人民議會關於藏人行政中央2015至2016年財政預算案的審議與相關議程:康巴選區議員格桑堅參的訪談與分析 蘇嘉宏
    2014-09-01 6-Dehydrogingerdione restrained lipopolysaccharide-induced inflammation responses in macrophages Shih-Han Huang; Chien-Hsing Lee; Hui-Min Wang; Yu-Wei Chang; Chun-Yu Lin; Chung-Yi Chen; Yen-Hsu Chen
    2007-07-18 6-Shogaol (Alkanone from Ginger) Induces Apoptotic Cell Death of Human Hepatoma p53 Mutant Mahlavu Subline 郭詩憲
    2015-11-01 7-Hydroxydehydronuciferine induces human melanoma death via triggering autophagy and apoptosis PF Wu; CC Chiu; Chung-Yi Chen; HM Wang
    2010-10 95-98學年系所專業圖書冊數統計 圖書館
    2007-08-01 96學年度技專校院與高職(含綜高)建立策略聯盟計畫-建構技職校院校際合作計畫-天然色素萃取之研究 吳明修
    2007-08-01 96學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 低糖健康蘆薈羊羹之開發 李政達
    2007-08-01 96學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 創新水果糯米丸之研發 李政達
    2007-08-01 96學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 台灣地區消費者對瘦肉精認知之調查 李政達
    2008-08-01 97學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 烘焙: 養生五部曲-健康Easy Go! 李政達
    2010-11-12 98-99年度教學卓越計畫-子計畫-務實深耕行動教學計畫之分項計畫(三)強化學生學習輔導與學習成效- 陳文麗

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