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    Title: 營養學
    Authors: 金蘭馨;陳文麗;鄭惠珍;黃秀珠;洪淑麗;陳秀華
    Contributors: 輔英科技大學 保健營養系
    Date: 1995-08-01
    Issue Date: 2010-11-30 10:48:35 (UTC+8)
    Publisher: 永大
    Abstract: ?依據教育部最新公布課程標準編著。
    ?編者具多年教學實務經驗,內容深入淺出、完整,易於了解。
    ?詳細闡述營養學基本知識及其應用,強調飲食均衡及建立正確觀念與態度的重要性,以維持或重建最佳的營養狀況。
    ?每章附有習題,利於複習、自修及應考﹔附國人每日營養素建議攝取量、常見食品成分表…等。
    Appears in Collections:[保健營養系] 專書及專書論文

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