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    DateTitleAuthors
    2011-01-01 100年度「健康食品消費調查之工具建置與系統規劃」 董家堯
    2012-01-01 101年度「國民營養健康狀況變遷調查(國小學童)」委託辦理計畫 董家堯
    2012-03-12 101年度「從消費者端調查健康食品對民眾飲食影響」委託辦理計畫 董家堯
    2015-07-01 104年大專學生研究計畫-乳酸菌生產共軛亞麻油酸代謝路徑之探討 胡淳怡
    2015-01-01 104年度「南台灣中草藥產業之跨領域產學聯盟推動與研發技術提升計畫(2/4)」 吳明修
    2015-01-01 104年度「食品衛生管理能力及檢驗技術提升計畫」 王志傑
    2015-01-01 104年度「食品衛生管理能力及檢驗技術提升計畫」 胡淳怡
    2016-01-01 105年度「雲嘉南跨區典範策略聯盟人才培育」食品分析與檢驗 葉景生
    2016-01-01 105年度補助夥伴學校計畫-孕產後管理加值特色技研中心發展計畫 陳冠如
    2016-05-19 105年正修科技大學區域跨校策略小聯盟-安心生活商品開發計畫 張月萍
    2019-08-01 108學年度教學實踐研究計畫:以「心智圖」與「自我調節」學習人體生理學創新教學策略之行動研究 郭詩憲
    2009-07-01 2009世界運動會餐飲之營養標示 張月萍
    2009-07-01 2009世界運動會餐飲營養熱量標示 陳文麗
    2007-08-01 96學年度技專校院與高職(含綜高)建立策略聯盟計畫-建構技職校院校際合作計畫-天然色素萃取之研究 吳明修
    2007-08-01 96學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 低糖健康蘆薈羊羹之開發 李政達
    2007-08-01 96學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 創新水果糯米丸之研發 李政達
    2007-08-01 96學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 台灣地區消費者對瘦肉精認知之調查 李政達
    2008-08-01 97學年度技專校院與高職(含綜高)策略聯盟專題製作: 烘焙: 養生五部曲-健康Easy Go! 李政達
    2010-11-12 98-99年度教學卓越計畫-子計畫-務實深耕行動教學計畫之分項計畫(三)強化學生學習輔導與學習成效- 陳文麗
    2006-08-01 c-Jun和c-Fos在薑黃素所引發的細胞毒性所扮演的角色探討 吳明修
    2010-11-01 HACCP導入衛生供膳流程之建置暨團膳衛生教育訓練實務 張月萍
    2010-10-01 HACCP食品工廠落菌數檢驗計畫 張月萍
    2007-02-01 Novena配方及不同原料致敏性評估 吳志忠
    2000-07-01 P12和其精蟲上受體之分子生殖研究 黃憲祿
    2004-08-01 pH、離子濃度及添加聚合磷酸鈉鹽對淘汰蛋雞之熱固性肌肉蛋白凝膠強度與保水性的探討與評估 李政達

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